Рацион Часть 2

Жиры:
Жиры и масла содержат вещества, называемые жирными кислотами, многие из которых играют важную роль в обмене веществ. Кроме того, они являются носителями жирорастворимых витаминов (A, D, Е и К). Жиры содержат энергию в концентрированной форме - в единицы их массы содержится в два с лишним раза больше килокалорий, чем в углеводах или белках.
Если в пище содержится больше энергии, чем ему необходимо, избыточная энергия превращается в жир, который откладывается в разных частях тела, в основном под кожей и вокруг кишок. Такие запасы жира является резервный источник энергии извлекается оттуда, когда возникает необходимость.
Углеводы:
Углеводы входят в состав растений и включают в себя сахар, крахмал и целлюлозу. Есть много различных видов углеводов, среди них сахароза и глюкоза, они представляют собой два простейших вида сахаров и поэтому легко перевариваются. Коровье молоко содержит молочный сахар лактозу, и многие взрослых кошек не в состоянии его как следует переваривать. Поэтому в зоомагазинах и супермаркетах продается специально приготовленное молоко для кошек с пониженным содержанием лактозы или вовсе без нее. Одним из самых полезных источников углеводов для кошек есть рис.
Минеральные вещества:
Подобно животных, кошкам нужно много различных минеральных веществ, которые обеспечивают нормальное функционирование организма. Некоторые необходимые в сравнительно больших количествах, тогда как других нужно очень мало, они известны под названием «следовые элементы». Для кошек важными минеральными веществами являются кальций и фосфор, которые служат строительным материалом для скелета и зубов. Минеральные вещества играют важную роль в росте и заполнении мышечных тканей, связок, кожи и шерсти. Кроме того, они необходимы для формирования красных и белых кровяных телец и процесса пищеварения.
Витамины: 
Для нормального обмена веществ необходимо наличие определенных витаминов. Витамины A, D, Е и К растворяются в жирах, поэтому жиры являются их источником. Витамины А и D особенно важны для роста костей. Витамин Е обеспечивает нормальное функционирование мускулатуры, зрения и репродуктивных органов. Витамин С участвует в заживлении ран и в поддержании кожи в здоровом состоянии, а также важен для предотвращения цинги. Кошки, как и собаки, обладают способностью синтезировать этот витамин в своих организмах, так что в отличие от человека им не нужно получать витамин С вместе с пищей.
Растительная клетчатка:
Клетчатка, которая поступает в организм кошки с растительной пищей (и часто попадает туда с внутренностями добычи), не содержит никаких питательных веществ, но тем не менее играет важную роль в пищеварении. Она действует как наполнитель, адсорбируя много токсичных побочных продуктов пищеварения, и увеличивает скорость прохождения пищи через кишечник.
Энергия:
Количество энергии измеряют в килокалориях. Энергию рассматривают не как питательное вещество, а как «топливо», которое кошка получает от белков, жиров и углеводов, поглощаемых ею. Кошке требуется достаточно килокалорий, чтобы удовлетворять ее энергетические потребности, а их количество варьируется в зависимости от условий жизни и величины животного. За своим весом и размером взрослые кошки отличаются не столь значительно, как собаки. Большинство домашних кошек весят от 2,5 кг до 5,5 кг. Малоподвижные кошки нуждаются в меньшем количестве энергии, чем активные, много времени проводят вне дома. Потребность в энергии зависит также от температуры окружающей среды и увеличивается во время холодов. Сравнительно больше энергии в расчете на килограмм веса требуется кошкам на последней стадии беременности и кормящим кошкам, растущим котятам и вообще любой кошке во время болезни, выздоровления или стресса. Для домашних кошек естественно набирать вес осенью а зимой и летом терять. Это отражает ситуацию в дикой природе, где много животных накапливают жировые запасы к зиме, когда пища становится бедным. Если же кошка набирает избыточный вес и сохраняет ее, это, как правило, происходит из-за переедания или из-за недостатка физических нагрузок, в результате чего возникают проблемы со здоровьем. Большинство кошек умеренны в еде и едят понемногу, но часто. Однако некоторые кошки поглощают весь корм из своей миски, независимо от его количества.